Schiacciatine toscane

Benvenuto nel blog della Pasticceria Libeccio di Livorno. Potrai farti un’idea delle nostre prelibatezze scelte dolci e salate. Vieni a provarle tutte, magari comincia dalle schacciatine toscane di Livorno che prendono consistenza nel nostro laboratorio di via delle Sorgenti, 1/B. Un preparato semplice ma gustoso, a base di acqua, farina, lievito, sale olio e un pizzico di zucchero e poi via in forno. Una volta pronte, le schiacciatine livornesi possono essere farcite in tutti i modi: con salumi e formaggi, verdure fresche o cotte, noi seguiamo la nostra fantasia, ma accettiamo anche i tuoi suggerimenti. Cosa aspetti? Vieni a trovarci.